Le projet consiste en l’extension du restaurant d’altitude, Chez Pépé Nicolas, situé à Val Thorens (Savoie).

La demande des clients était de pouvoir bénéficier d’une surface supplémentaire à usage de réserve, stockage et stationnements.
Après études, il s’est avéré que la solution la plus adaptée, était de construire sous la terrasse existante, située en aval.

Plusieurs difficultés se sont présentées à nous : la localisation du site en montagne, et notamment en zone présentant un risque naturel ; la pente sur lequel le bâtiment était construit ; l’impossibilité d’étendre l’emprise du bâtiment existant ; la reprise en sous-œuvre du restaurant actuel pour réaliser l’extension ; des travaux réalisés à l’automne, à une altitude de 1900 m avec la présence de neige sur une période du chantier et de températures négatives ; un délais très court permettant l’exploitation du restaurant pour la saison d’Hiver.

Les travaux étaient prévus au Printemps 2018, mais les saisons sans neige de 2017 et 2018, puis la COVID nous ont contraints de revoir à plusieurs reprises le planning de chantier, prévu initialement.